Konkurs „Dbajmy o naturę”
wtorek, 13 maja 2025
czwartek, 8 maja 2025
Stowarzyszenie
Rozwoju Wsi „DORADCA”
oraz
Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i
Gospodarki Wodnej w Toruniu
serdecznie
zapraszają na
konkurs wiedzy
ekologicznej pn. „Dbajmy o naturę”,
który
odbędzie się 10.05.2025r. podczas Targów Lato na Wsi – Święto Smaku i
Tradycji organizowanych przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w
Minikowie.
Dla laureatów, wyróżnionych i uczestników
przewidziane są nagrody w postaci roślin ufundowane przez Wojewódzki Fundusz
Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu.
Rozpoczęcie konkursu o godzinie 10:00.
Serdecznie
zapraszamy!
środa, 26 lutego 2025
Darowizny 2024
Drodzy Państwo w roku 2024 Stowarzyszenie Rozwoju Wsi „DORADCA” otrzymało darowizny na kwotę 2 065,42 zł.
Celami przeznaczenia są:
- nauka, edukacja, oświata i wychowanie
- ekologia i ochrona zwierząt oraz ochrona dziedzictwa
przyrodniczego.
Serdecznie dziękujemy.
poniedziałek, 23 maja 2022
Warsztaty przyrodnicze dla dzieci pn. „Bogactwo przyrodnicze Łąk Ślesińskich i Stawu Kardynalskiego".
Stowarzyszenie Rozwoju Wsi „DORADCA” w dniach 18 i 19 maja 2022r. zorganizowało zajęcia dla dzieci w ramach zadania współfinansowanego ze środków Powiatu Nakielskiego pn. „Bogactwo przyrodnicze Łąk Ślesińskich i Stawu Kardynalskiego".
Dzieci ze szkół podstawowych powiatu nakielskiego miały możliwość uczestniczyć w jednodniowych warsztatach przyrodniczych. Była to nie tylko wycieczka, ale także lekcja przyrody w terenie. Piękna pogoda pozwoliła odbiorcom na obserwację wielu gatunków ptaków i roślin, które występują na obszarze Stawów Ślesińskich. Dzieci z dużym zainteresowaniem słuchały informacji przekazywanych przez ornitologa, który wyjaśniał w jaki sposób obserwować ptaki, mówił o ich zwyczajach. Uczniowie dzięki lornetkom i lunecie mieli możliwość z bliska zobaczyć naszych skrzydlatych przyjaciół. Dużą atrakcją były bieliki, największe ptaki w Polsce. Dla części dzieci było to pierwsze spotkanie z tymi ptakami.
Lekcje przyrody w terenie cieszyły
się dużym zainteresowaniem. Mimo wysokich temperatur dzieci chętnie przemierzały
ścieżki Stawów Ślesińskich w poszukiwaniach walorów przyrody.
Na koniec warsztatów uczniowie mogli sprawdzić swoją zdobytą wiedzę rozwiązując krótki test. Pytania nikomu nie sprawiły trudności i wszyscy odpowiadali na nie z uśmiechem na twarzy.
czwartek, 23 września 2021
Operacja „Promocja dobrych praktyk ekologicznej działalności rolniczej oraz poszukiwanie rynków zbytu”.
Producenci ekologiczni z województwa kujawsko-pomorskiego w dniach 9-12.09.2021r. uczestniczyli w wyjeździe studyjnym na terenie województwa dolnośląskiego, który zrealizowany został w ramach operacji KSOW pn. „Promocja dobrych praktyk ekologicznej działalności rolniczej oraz poszukiwanie rynków zbytu”.
Wyjazd rozpoczął się od wizyty w miejscowości Kobierzyce pod Wrocławiem, gdzie w roku 1924 dr Rudolf Steiner, austriacki filozof, malarz, przyrodnik wygłosił osiem wykładów, na których przedstawił właścicielom ziemskim swoją wizję rolnictwa. Stenogramy tych wykładów zainicjowały rozwój rolnictwa biodynamicznego, a w dalszej przyszłości rolnictwa ekologicznego.
Biodynamiczna interpretacja
przyrody podkreśla zależność Ziemia-Człowiek-Kosmos oraz zakłada obecność
pewnych sił w materii. Uważa się również, że za pośrednictwem określonych preparatów i działań człowiek może te siły
aktywizować, dzięki czemu zwiększa się sprawność gleby i następuje poprawa
jakości surowca. Biodynamiczna koncepcja rolnictwa znalazła zwolenników nie
tylko wśród uczestników wykładów w Kobierzycach, ale i w Niemczech, Szwajcarii,
Austrii, Włoszech i Anglii.
Idea rolnictwa biodynamicznego odrodziła się w Polsce wiele
lat po wojnie. W roku 1960, rolnik z województwa
kujawsko-pomorskiego inż. Julian Osetek wprowadził metodę biodynamiczną w swoim
trzy hektarowym gospodarstwie w Nakle nad Notecią. W latach osiemdziesiątych
prof. Mieczysław Górny z SGGW włączył się w propagowanie rolnictwa
biodynamicznego. W latach 1985-1989 odbyły się pierwsze kursy rolnictwa
ekologicznego, które zaowocowały powołaniem Stowarzyszenia Producentów Metodami
Ekologicznymi EKOLAND. Wielu rolników tego Stowarzyszenia stosowało wówczas metody rolnictwa biodynamicznego.
Rolnictwo biodynamiczne to rodzaj rolnictwa ekologicznego, które jest zgodne z naturą, bezpieczne dla środowiska i zdrowia. Założonym celem wyjazdu studyjnego, było zwiększenie udziału zainteresowanych stron we wdrażaniu inicjatyw i innowacji na rzecz rozwoju obszarów wiejskich z naciskiem na rozwój rolnictwa ekologicznego na terenie województwa oraz udział w krótkich łańcuchach dostaw. Aby zwiększyć funkcjonalność krótkich łańcuchów dostaw bardzo ważne jest wzmocnienie sektora przetwórstwa i trwała integracja rolników z przetwórstwem, co zapewni m.in. pewność zbytu i stabilność cen rynkowych. Mając na względzie powyższe w programie uwzględniona została wizyta w czeskim przedsiębiorstwie PRO-BIO, które jest pionierem eko-żywnościw Czechach. Firma istnieje od ponad 20 lat. Głównym kierunkiem działalności jest przetwórstwo zbóż oraz hurt żywności ekologicznej. Firma zajmuje się zarówno produkcją, jak i sprzedażą żywności ekologicznej. W Starym Mieście pod Śnieżnikiem PRO-BIO posiada 2 młyny dostosowane do przetwórstwa mąk, w tym do mąki bezglutenowej. W skład przedsiębiorstwa wchodzi gospodarstwo ekologiczne, pakownia, magazyny oraz sklep ekologiczny. PRO- BIO specjalizuje się przede wszystkim w przetwórstwie produktów zbożowych. Oprócz własnych produktów PRO-BIO oferuje również szeroki asortyment produktów eko od przypraw po kawy, słodycze, wina, soki, żywność vege i wiele innych produktów.
Istotnym problemem dla PRO-BIO to brak produkcyjnych gospodarstw ekologicznych, w bliskim sąsiedztwie przedsiębiorstwa. Z uwagi na ukształtowanie terenu w regionie działania przedsiębiorstwa dominują głównie łąki, pastwiska, firma tym samym zmuszona jest do współpracy z rolnikami z Polski i nie tylko. PRO-BIO kupuje pszenicę orkisz, owies nagi, jęczmień, żyto, jak również gatunki pszenic samopszy i płaskurki. Zapotrzebowanie czeskiego rynku na surowiec ekologiczny to szansa dla polskich producentów. W ramach realizacji operacji nie brakowało spotkań w polskich gospodarstwach ekologicznych.
Wśród odwiedzanych rolników był Pan Krzysztof Zymon, który prowadzi gospodarstwo w miejscowości Jaszkowa Dolna. Gospodarstwo obejmuje około 150 ha obszaru zarządzanego w systemie ekologicznym. Wśród upraw prowadzonych w gospodarstwie są pszenica orkisz, owies, gryka, ostropest oraz róża Rosa Rugosa. Właściciel gospodarstwa ma dobrze zorganizowany zbyt surowca, który sprzedawany jest do polskich przedsiębiorstw ekologicznych, jak i krajów sąsiednich.
Podczas spotkania rolnicy wymienili się doświadczeniami w zakresie uprawy, walki z chwastami, zbioru czy też wyposażenia gospodarstwa. Nie zabrakło jednak i problemów, z którymi na co dzień borykają się producenci tj. brak ludzi do pracy oraz sprzedaż surowca ekologicznego, która nie zawsze jest prosta. W programie wizyty studyjnej uwzględniono również gospodarstwo ekologiczne Pana Roberta Wagnera z Lubnowa tzw. „Wagnerówka”. Gospodarstwo nastawione jest na uprawę owoców, warzyw i ich przetwórstwo w obrębie gospodarstwa. Do głównych upraw należy aronia, z której powstają herbatki, soki i nalewki, porzeczka czerwona i czarna, jabłonie, a wśród warzyw patisony, cukinia, kabaczki, fasolka szparagowa, ogórki, pietruszka marchew, buraki i cebula. Dodatkowo w gospodarstwie znajduje się niewielka pasieka, z której pochodzi miód wielokwiatowy, a w obrębie pasieki znajduje się ogród ziołowy.
„Wagnerówka” znana jest wielu osobom z imprezy plenerowej „Aroniada”, z której uczestnicy wyjazdu mieli okazję skorzystać. Podczas „Aroniady” promowane były produkty rolnictwa ekologicznego, istniała możliwość skorzystania z licznych wykładów. Wyjazd studyjny był czasem edukacji, wymiany doświadczeń i nawiązania współpracy pomiędzy regionami naszego kraju, w tym tworzenie wspólnej oferty w ramach współpracy partnerskiej. W całym procesie rozwoju lokalnego rynku ważne jest by łańcuchy dostaw dopasowane były do otoczenia gospodarczego tj. dostosowanie produkcji do popytu, poziomu wiedzy, a także aspektu ekonomicznego. Zmiany ekonomiczne, społeczne i gospodarcze stają się impulsem do skracania łańcuchów dostaw produktów spożywczych. Nieodłącznym elementem wyjazdu było upowszechnianie wiedzy w zakresie utrzymania bioróżnorodności, która jest ważna do podtrzymania funkcji procesów ekologicznych, które zapewniają żyzność gleby, produktywność ekosystemów rolniczych. Prezentacja gospodarstw ekologicznych, w tym przetwórstwa w nich prowadzonego i sprzedaży była znakomitą inspiracją do dalszego działania na rzecz rozwoju obszarów wiejskich. Zdobyta wiedza będzie inspiracją dla rolników ekologicznych, którzy dostrzegają realne możliwości wykorzystania zdobytych doświadczeń w warunkach swojego regionu. Grupa miała możliwość podpatrzenia sprawdzonych rozwiązań w gospodarstwach ekologicznych, w których funkcjonuje również małe, lokalne przetwórstwo.
Operacja miła wskazać uczestnikom, że wspólne inicjatywy producentów ekologicznych mogą niwelować bariery związane z wymaganiami nowoczesnych kanałów dystrybucji i marketingu. Szeroka oferta markowych produktów ekologicznych proponowana przez rolników zrzeszonych w grupie producentów rolnych lub stowarzyszeniu, może pokonać problemy związane ze sprzedażą swoich produktów. Wspólne łatwiej pokonać konkurencję, utrzymać się na rynku i sprostać wymaganiom klienta.
Opracowała: Agnieszka Dobosz-Idzik, KPODR Minikowo
piątek, 3 września 2021
Za nami weekend pełen odkryć przyrodniczych
Stowarzyszenie
Rozwoju Wsi „DORADCA” w dniach 28-29.08.2021r. zorganizowało zajęcia dla dzieci
w ramach projektu pn. „Organizacja dwudniowego szkolenia dla dzieci z
obszaru LSR "Natura 2000- pozytywna
inspiracja" - służąca wzmocnieniu kapitału społecznego mieszkańców Krajny
i Pałuk”.
Szeroki
wachlarz wykładów połączonych z animacjami, warsztatami i zajęciami terenowymi
sprawił, że uczestnicy nie narzekali na nudę. Poprzez różne formy zajęć
dydaktycznych wspólnie poznawaliśmy walory przyrodnicze powiatu nakielskiego.
Ten czas to w pewnym sensie lekcja z przyrody, nauka z ekologii. Poznawaliśmy
najważniejsze formy ochrony przyrody na terenie naszego powiatu min. Rezerwaty
„Hedera”, Rezerwat „Las Minikowski”, obszary Natura 2000 i in. Wśród tematów "Nie
taki liść oczywisty jak go malują” i nauka rozpoznawania podstawowych gatunków
drzew.
Dużym
zainteresowaniem cieszył się temat „Plastik, papier, szkło- zbudujemy z tego
Zoo”. Ciekawy wykład połączony z zabawą i warsztatem plastycznym pozwolił
dzieciom wyczarować z odpadów małe ZOO.
Nie zabrakło
również tematu owadów „Na owady nie ma rady”. Owady zasługują na szczególną
uwagę ludzi, szczególnie ta wartościowa praca, którą trudno wycenić bo jest tak
ważna dla naszego istnienie. Dlatego też podczas tych zajęć oprócz wykładu,
również był warsztat, podczas którego dzieci wykonywały domki dla owadów.
Jak zawsze
podczas takich zajęć swoje miejsce znajdują ptaki naszego regionu.
W ramach tematu „Ptaki chronione jako atrakcja turystyczna powiatu
nakielskiego” dzieci zapoznały się podstawowymi gatunków ptaków naszego
regionu, które objęte są ochroną , a jest ich nie mało. Dzieci miały okazję je
obserwować podczas wędrówek terenowych na Ścieżce dydaktycznej „Na Krawędzi
Doliny Noteci w Minikowie” i na Stawach Ślesińskich . Wśród obserwowanych były
Bieliki, Kania Ruda, Czapla Siwa, Czapla Biała, Żurawie, Myszołowy i wiele
innych.
Nie zabrakło również rysowania pastelami. Tym razem naszym obiektem do
narysowania był ptak „Zimorodek”. Wszystko to dzięki wielkiej pasji i
zdolnościom plastycznym naszego zaprzyjaźnionego ornitologa Dawida Kilona.
Bardzo ciekawym przeżyciem była wędrówka po Stawach Ślesińskich, tu
w szczególności nie brakowało obiektów
do obserwacji począwszy od płazów przez owady po ptaki. Dzieci zafascynowane
obserwacjami chętnie kroczyły po ścieżce w poszukiwaniach walorów przyrody
Stawów Ślesińskich.
Opracowało Stowarzyszenie Rozwoju Wsi „DORADCA”